Kuih Bongkok @ Kuih Bongkong

salam

sedar xsedar dah hari ke-5 kita berpuasa

dan alhamdulillah ayue dapat berpuasa kelima-lima hari nie.. :)

puasa tahun nie lah merupakan tahun pertama ayue menyambut puasa bersama suami tercinta.. dan sebagai isteri mestilah kena sediakan sahur, makanan berbuka..tapi ayue bertuah sebab ada mertua yang sangat baik n sangat memahami sampaikan nak sediakan sahur pun xnak kejutkan ayue..tapi kita sebagai menantu janganlah ambil kesempatan sangat..kalau larat bangun tolong ape yang patut..macam tu juga berbuka..kalau sempat ayue masak ape yang patut wat tambah tambah (slalunye depends pada request si suami)

dialog di ofis

dua hari lepas

AH: ayue tau x wat sotong celup tepung

ayue: boleh aje kalau abg nak, tapi ayue xtau pakai tepung ape..yang ayue tau campuran tepung dia macam macam jenis..

AH: abg nak yang macam mak busu buat..

ayue: abg call busu, tanye resipi dia..ayue salin (dengan gigih amek pen & kertas nak salin resipi)

AH: dah call, busu kata guna tepung KFC je..

ayue: ceh penat je ayue amek pen ngan kertas..ingatkan susah sangat..hahahaha!!!

so buka puasa 2 hari lepas adalah sotong celup tepung plus lain2 makanan yang mertua sayer masak..

semalam

AH: ayue harini masakkan kepak ayam ngan udang pulak ea..celup tepung jugak

ayue: abg nak makan ke..balik keje nanti kita g beli kat Family Store

AH: ok :)

*makan kepak ayam celup tepung ngan udang celup tepung la pulak..hehehe*

harinie

AH: malam nie buka puase nak makan ape ek..

ayue: abg nak makan ape..sotong celup tepung dah, udang celup tepung dah, kepak ayam celup tepung pun dah..ape lagi nak celup tepung..hehehe

AH: hehe..ntahla, nanti abg balik tengah hari tanye mak masak ape..

ayue: ok :)

....

AH: ayue reti tak masak kuih Bongkok?

ayue: kuih bongkok? macam mane rupe dia?

AH: alaa..dalam dia ade inti gula..

ayue: kuih bongkok ke kuih cek mek molek?jap ayue try cari kat tenet

yang nie ke?

AH: bukan..dia dalam daun pisang

ayue: ok, search lagi..

yang nie?

AH: haa..yang nie la..ayue reti buat tak..abg dah lame tak makan..masak dia pakai tepung, ngan gula je..

ayue: xtau la abg..xpela nanti ayu carikan resipi k.. :)

then, mase lunch break tadi..ayue berhempas pulas mencari resipi..last-last jumpe juga kat www.tonton.com.my cerita resipi nyonya..fuh! penat sungguh rasenye selepas berhempas pulas mencari resipi permintaan si suami..resipi dah dapat, kalau sempat petang nie buatlah, kalau xsempat esok jela wahai suami terchenta! :)

esok or lusa nak buat BBQ pulak nak celebrate bezday FIL saye..si suami request nak wat ayam percik.. =.=' macam macam hehe..

I love HIM and only HIM

salam RAMADHAN semua!!!

dah lama x update

nak kate malas xdela malas sangat

tapi tiap kali nak update mesti ada yang menghalang

bos bagi keje la (al-maklumlah minta ihsan PC ofis nak update selalu)

mood nak update xde la

sickness la

n mcm2 halangan n dugaan yang datang

banyak benda nak stori so ayue stori cepat2 k.. :)

kuih raya:-

dulu ayue ada promote nak jual kuih raya kan kat entry neh..sape2 yang berminat nak order boleh la order coz ayue just buat bila ade order saja..tapi kalau nak pos jauh2 takut sikit la, kalau2 pecah kan kuih2 tu..dah xbest..

cinta hati:-

raya ke-4 nanti (lagi 2hari) genaplah 5bulan kehidupan kami sebagai suami isteri..perasaansemakin hari semakin sayang kami menjadi lebih memahami, lebih berkasih-sayang lagi2 nak menyambut kelahiran permata hati pertama xlama lagi ^^,

korang nak tau x, ayue banyak sangat kelemahan tau!

tak boleh kena marah (nanti nangis!)

tak boleh jauh jauh ngan insan tersayang especially en suami (nangis jugak!!)

tak boleh kena tinggal lama lama (max 2hari kompom nagis!!!)

tak boleh sedih sedih (nangisss jerrr!!!)

dan banyakkk lagi

sangat hati tisu kan

orang cakap xbaik untuk ibu mengandung nanti anak terikut ikut

tapi nak buat macam mana kalau dah hati tisu macam neh

dah cuba nak prevent tapi still tak boleh! T_T

ade tak tips nak prevent hati tisu macam ayue neh?

bercerita tentang cinta hati, 27-30hb aritu cinta hati join a social tour ke Pulau Riau Indonesia..kalau ikutkan xdela jauh sangat pun pulau tu..dekat je, dalam sejam dah sampai kalau naik feri dari johor.. Social Tour neh anjuran kelab belia kampung kami BEDUMA, 1st trip just untuk lelaki..2nd trip just untuk wanita, sangat xbest bagi sayer coz terpaksa pergi berasingan ngan en suami..kan senang pergi sekali, boleh hanermoon sambil beramal..hihihi

ikutkan en suai xnak pergi coz tau perangai sayer yang hati tisu neh..tapi kalau xpergi rugi..bila fikir fikir balik dengan rela hati+eksyen merelakan pemergian en suami..sampai hari nak berangkat je, kemas kemaskan all the stuffs, masukkan dalam beg bagai..then bila dah habis kemas terus nangis nagis duk dalam bilik..xtau la kenapa kan..maybe 1st time berpisah jauh jauh.. (malu pulak bila teringat.tapi sweet =)) nasib baik en suami memahami, thanks dear!

hidup terasa tak lagi terasa sunyi bila ada kamu disisi

saat perpisahan sementara kita baru ku sedar betapa manisnya cinta dan betapa pahitnya rindu..

Yeay En Suami Dah Sihat :)

salam...

alhamdulillah, en suami sy dah sihat semula just badan je sakit2 + lenguh2 x tau knp...

he said maybe kesan daripada urut org..senang citer "kena badi" lah...

hehehe~

tapi tengok arinie dah ok, dah boleh keje..

semalam pun terpaksa kerja coz xde sape nak hantar ayue g keje...

kan bagus macam nie...happy je~ :)

LEGA RASE... :))

Rasa Kesian Nak Tinggalkan En. Suami Kat Rumah :'(

salam

masuk arinie dah 5hari en. suami demam

tapi last week demam demam pun datang keje coz larat lagi

tapi arinie xlarat sangat nampaknye nak bangun pun xlarat

time tidur pun kena urutkan belakang dia..sakit-sakit...

nak bawak g klinik of coz lah dia xnak

selagi boleh tahan dia nak tahan

T__T

tidur pun pakai seluar tebal, baju tebal nak bagi hilang sejuk tapi stillllll menggigil jugak

tadi nak g keje

"abg nak g keje x?"

"tengoklah kalau larat"

"habis ayue xpayah keje ke"

"ayu suruh lah prema(ofismate) jemput"

"ok"

T____T

selalu kalau ayue tumpang prema coz en suami demam /x sihat, prema slalu jemput kat bus stop dekat ngan umah & en suami yg hantar kat bus stop tue... tapi tadi

"abg, prema jemput kat bus stop...sape nak hantar ayue"

"mintak tolong abah hantar..."

"yela, ayue g dulu..abang jangan lupe makan ubat"

"ye"

T________T

salam-salam, amek berkat...suara menggigil, badan panas + sakit-sakit..

rase nak nangis je mase salam en suami..

rase xnak keje, nak jaga dia sendiri baru puas hati

tapi xboleh...ayue kene gak keje :'(

T_____________T

ayue doakan abang cepat sembuh tau!

boleh gurau-gurau macam selalu

boleh g keje sama-sama

boleh makan sama-sama

boleh jalan-jalan sama-sama

T_____________________T

Begedil Style Ayue

salam

semenjak dah kawin nie rajin pulak nak masak2 bagi family mertua makan + rasa masakan menantu diorang neh...tapi jangan salah sangka..dah sebulan kahwin nie ayue masak2 untuk breakfast ngan minum petang jeks..untuk lunch biasanye parents-in-law yang masak.. al-maklumlah, ai kan manje orangnye..hik3!

kalau tolong masak pun hujung2 minggu kalau xbalik umah mak ayue...banyak juga kuih2 + kek yang ayue dah bagi diorang rasa..*banyak ke??*huhu...antaranya kek batik, nasi goreng, yong tau foo, cekodok, dsb..dan yang terbaru ayue masak kan begedil

mcm mane leh terfikir nak wat begedil nie?? mula2, about 2 weeks ago my husband ngan abg ipar ayue g beli barang2 untuk buat yong tau foo..favourite food kami sekeluarga...ayue ngan biras aka kak atie pun senaraikanlah barang2 yang diorang kena beli..oleh sebab takut diorang nie xfaham english language, kak atie pun tulis dalam bahasa malaysia salah satu daripadanya isi ikan aka fishcake.

bila dah balik tengok fishcake xde, yang ade isi ikan salmon...mula2 rancang nak wat steambot, tapi x jadi...so sayang takut busuk, semalam ayue n husband cari lah barang nak wat begedil..selalu kita jumpa begedil daging ngan ayam je kan..kali nie ayue wat begedil ikan salmon lak..hihihihi~

kentang (buang kulit)

daun sup (hiris)

bawang besar (potong dadu)

lada sulah (ditumbuk)

jintan manis (ditumbuk)

jintan putih (ditumbuk)

garam secukup rasa

serbuk roti (ayue suka pakai serbuk roti coz x berminyak sangat berbanding juz guna telur saja)

minyak untuk menggoreng

cara-cara nak wat begedil style ayue

>> mula2 rebus kentang sampai empuk kemudian toskan

>> lenyek kentang (pandai2lah korang nak lenyek pakai ape, ayue guna pelenyek dia)

>> masukkan daun dup, lada sulah, jintan manis, jintan putih dan garam secukup rasa

>> gaulkan sebati dan perap untuk seketika

>> kepal adunan mengikut kretiviti anda

>> celup kepal2 dalam telur yang telah dipukul dan salut dengan serbuk roti

>> goreng dalam minyak yang panas

>> sedia untuk dihidangkan

results

YUMMY

licin hingga menjilat jari :))

pic: semua ihsan dari google.. kalaulah ade H/p canggih leh snap pic xkira masa dimana jua kan best... T_T

dan hasilnya